brandy Torres 10 ans, Campari, Cinzano, poivre noir, clou de girofle, baie de genévrier

rhum Planteray 3 Étoiles, lilas, lime

Romeo's Gin, Vecchio Amaro del Capo, piment Goria, miel, citron

vodka Ubald, aquavit Belle-Isle, basilic, poivre de Sichuan, lime

gin Romeo's Zay, garam masala, lactosérum, lime

whisky de seigle Sortilège, menthe, citron, sirop simple, vanille

tequila Blanco Hornitos, citron brûlé, lime, poivre de cayenne

Noa Vermouth Rouge S.A., baie du moment, citron, amer Peychaud’s, soda — moins de 0,5% d'alc./vol.

piment hot finger fermenté, citron, thé noir style louisiane, soda — 0% d'alc./vol.

Petit pois, thé vert au jasmin, thé vert sencha, lime, roquette — 0% d'alc./vol.

Domaine Choinière — Cidre fermier sur lies (6% | 750 ml)

Domaine Choinière — Cidre pétillant vieilli 12 mois en barrique de chêne (7% | 750 ml)

Cidrerie Cassine — Cidre brut macéré sur baies, fleurs de sureau, basilic sacré et groseilles (6,3% | 473 ml)

Cidrerie Cassine — Cidre brut issu d'une macération de bleuets et de feuilles de yuzu du Québec (7% | 355 ml)

À la Dérive, Brasserie Artisanale — Saison poivre des dunes et poires du Niagara (6,1% | 473 ml)

Brasserie Silo — Altbier (5% | 473 ml)

Brasserie Silo — NEIPA à l'avoine (7,5% | 473 ml)

Menaud — Collab x Hélicoptère x Jungle — Porter infusée au café colombien et affinée en fût de bourbon (9% | 500 ml)

Menaud — Pilsner d'inspiration tchèque (5,3% | 473 ml)

Microbrasserie de l'Île d'Orléans — Assemblage bière gose et sirop de fraise (4,5% | 473 ml)

Vilains Brasseurs — Session IPA (4,5% | 473 ml)

Microbrasserie 4 Origines — Collab x Cirka — Blanche brassée avec des aromates de gin (4,2% | 473 ml)

Les Grands Bois Microbrasserie — Brown Ale américaine (4,5% | 473 ml)

Noire & Blanche Microbrasserie — Kölsch (4,7% | 473 ml)

L'Espace Public — Sûre Blonde (4,5% | 355 ml)

Microbrasserie Lion Bleu — Sûre aux bleuets et à l'hibiscus (5% | 473 ml)

Will's — IPA néo-zélandaise (6,5% | 473 ml)

Cantillon — Macération de lambics et de Viognier (7,5% | 750 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics et d'abricots (6% | 750 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics d'âges différent (5,5% | 375 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics et de griottes (6% | 750 ml)

Cantillon — Macération de merlot dans des lambics de 2 ans (7,5% | 750 ml)

Harmon's Craft Brewing — Pale Ale sans alcool (355 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Harmon's Craft Brewing — Pilsner italienne sans alcool (355 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Les Grands Bois Microbrasserie — IPA sans alcool (473 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Fin Soda — 0% d’alc./vol. (250 ml) — trois saveurs : Cascara & Argousier / Citron & Verveine / Une poire pour la soif (Poire & Eucalyptus)

Menaud — Amélanche — 0% d'alc./vol. (355 ml) — Tisane effervescente menthe, thé du Labrador & sureau